Czy franczyza w piekarni to sposób na wzmocnienie jej pozycji?
wrzesień 2020 · Przegląd Piekarski i Cukierniczy, nr 9 Is Franchising in a Bakery a Way to Strengthen Its Position? September 2020 · Bakery and […]
Moje publikacje
Nepotyzm w piekarni
lipiec 2020 · Przegląd Piekarski i Cukierniczy, nr 7 Nepotism in a Bakery July 2020 · Bakery and Confectionery Review, no. 7 We 're selling […]
Czy warto przekazać piekarnię dziecku?
czerwiec 2020 · Przegląd Piekarski i Cukierniczy, nr 6 Should You Hand the Bakery Over to Your Child? June 2020 · Bakery and Confectionery Review, […]
Co powinni robić właściciele piekarni podczas pandemii koronawirusa?
maj 2020 · Przegląd Piekarski i Cukierniczy, nr 5 What Should Bakery Owners Do During the Coronavirus Pandemic? May 2020 · Bakery and Confectionery Review, […]
Właściwe przygotowanie negocjacji przy sprzedaży własnej piekarni
kwiecień 2020 · Przegląd Piekarski i Cukierniczy, nr 4 Proper preparation of negotiations when selling your own bakery April 2020 · Bakery and Confectionery Review, […]
Dlaczego przed sprzedażą piekarni warto przygotować plan?
marzec 2020 · Przegląd Piekarski i Cukierniczy, nr 3 Why should a plan be prepared before selling a bakery? March 2020 · Bakery and Confectionery […]
Czym jest sztuczna inteligencja? Wprowadzenie do algorytmu splotowych sieci neuronowych
marzec 2020 · Przegląd Zbożowo-Młynarski, nr 3 What is artificial intelligence? An introduction to the algorithm of convolutional neural networks March 2020 · Grain and […]
Data science – nowa nauka w obszarze analizy danych
luty 2020 · Przegląd Zbożowo-Młynarski, nr 2 Data science — a new discipline in the area of data analysis February 2020 · Grain and Milling […]
Osiem najczęściej popełnianych błędów przy sprzedaży własnej piekarni
luty 2020 · Przegląd Piekarski i Cukierniczy, nr 2 The eight most frequently made mistakes when selling your own bakery February 2020 · Bakery and […]
Jak zdobyć zaufanie inwestorów kupujących piekarnię?
styczeń 2020 · Przegląd Piekarski i Cukierniczy, nr 1 How to gain the trust of investors buying a bakery? January 2020 · Bakery and Confectionery […]
Wprowadzenie do budowy modeli prognozujących ceny zboża i produktów zbożowych
styczeń 2020 · Przegląd Zbożowo-Młynarski, nr 1 An introduction to building models forecasting the prices of grain and grain products January 2020 · Grain and […]
Obszary, od których zależy wartość sprzedawanej piekarni
grudzień 2019 · Przegląd Piekarski i Cukierniczy, nr 12 The areas on which the value of a bakery being sold depends December 2019 · Bakery […]
Czy należy zwiększać zyski sprzedawanej piekarni?
listopad 2019 · Przegląd Piekarski i Cukierniczy, nr 11 Should the Profits of a Bakery Being Sold Be Increased? November 2019 · Bakery and Confectionery […]
Jak znaleźć odpowiedniego wspólnika na dobre i na złe?
październik 2019 · Przegląd Piekarski i Cukierniczy, nr 10 How to Find the Right Business Partner for Better or Worse? October 2019 · Bakery and […]
Kto ma zrestrukturyzować piekarnię, aby podnieść jej wartość sprzedażową?
wrzesień 2019 · Przegląd Piekarski i Cukierniczy, nr 9 Who Should Restructure the Bakery to Increase Its Sale Value? September 2019 · Bakery and Confectionery […]