Ocena efektywności piekarni za pomocą modelu CCR-DEA
marzec 2021 · Przegląd Piekarski i Cukierniczy, nr 3 Artykuł wyjaśnia, jak porównywać efektywność techniczną i organizacyjną piekarni wtedy, gdy trzeba jednocześnie uwzględnić wiele nakładów […]
Prasa branżowa
Techniki manipulacji podwładnymi na podstawie eksperymentu Stanleya Milgrama
marzec 2021 · Gospodarka Mięsna, nr 3 Techniques for Manipulating Subordinates Based on Stanley Milgram’s Experiment March 2021 · Meat Industry, no. 3 Occupational pathology […]
Sprzedaż internetowa w piekarni i cukierni
luty 2021 · Przegląd Piekarski i Cukierniczy, nr 2 Internet sales in a bakery and confectionery February 2021 · Bakery and Confectionery Review, no. 2 […]
Mobbing – degradacja podwładnego
styczeń 2021 · Gospodarka Mięsna, nr 1 Mobbing—Degradation of a Subordinate January 2021 · Meat Industry, no. 1 Occupational pathology Mobbing has long been a […]
Optymalna wielkość zamówienia wyznaczona metodą Economic Order Quantity (EOQ)
grudzień 2020 · Przegląd Piekarski i Cukierniczy, nr 12 The optimal order size determined by the Economic Order Quantity method December 2020 · Bakery and […]
Przykład zastosowania programowania liniowego do wyznaczenia optymalnej struktury asortymentu w piekarni
listopad 2020 · Przegląd Piekarski i Cukierniczy, nr 11 An example of the use of linear programming in determining the optimal product-range structure in a […]
Jakość sprawozdań finansowych
październik 2020 · Przegląd Piekarski i Cukierniczy, nr 10 Quality of Financial Statements October 2020 · Bakery and Confectionery Review, no. 10 We 're selling […]
Czy franczyza w piekarni to sposób na wzmocnienie jej pozycji?
wrzesień 2020 · Przegląd Piekarski i Cukierniczy, nr 9 Is Franchising in a Bakery a Way to Strengthen Its Position? September 2020 · Bakery and […]
Nepotyzm w piekarni
lipiec 2020 · Przegląd Piekarski i Cukierniczy, nr 7 Nepotism in a Bakery July 2020 · Bakery and Confectionery Review, no. 7 We 're selling […]
Czy warto przekazać piekarnię dziecku?
czerwiec 2020 · Przegląd Piekarski i Cukierniczy, nr 6 Should You Hand the Bakery Over to Your Child? June 2020 · Bakery and Confectionery Review, […]
Co powinni robić właściciele piekarni podczas pandemii koronawirusa?
maj 2020 · Przegląd Piekarski i Cukierniczy, nr 5 What Should Bakery Owners Do During the Coronavirus Pandemic? May 2020 · Bakery and Confectionery Review, […]
Właściwe przygotowanie negocjacji przy sprzedaży własnej piekarni
kwiecień 2020 · Przegląd Piekarski i Cukierniczy, nr 4 Proper preparation of negotiations when selling your own bakery April 2020 · Bakery and Confectionery Review, […]
Jak działają rekurencyjne sieci neuronowe
kwiecień 2020 · Przegląd Zbożowo-Młynarski, nr 4 How Recurrent Neural Networks Work April 2020 · Grain and Milling Review, no. 4 s Data Science in […]
Dlaczego przed sprzedażą piekarni warto przygotować plan?
marzec 2020 · Przegląd Piekarski i Cukierniczy, nr 3 Why should a plan be prepared before selling a bakery? March 2020 · Bakery and Confectionery […]
Czym jest sztuczna inteligencja? Wprowadzenie do algorytmu splotowych sieci neuronowych
marzec 2020 · Przegląd Zbożowo-Młynarski, nr 3 What is artificial intelligence? An introduction to the algorithm of convolutional neural networks March 2020 · Grain and […]